Hoje quero te apresentar o bolo de carne e bacon mais suculento de todos, sei que essa afirmação pode parecer exagerada, mas essa receita é incrível, o sabor é intenso, a carne é bem cozida e úmida, é maravilhoso e tem aquela cara de almoço de domingo. Eu tenho muitos livros de gastronomia, na realidade na semana passada, descobri que...
O pão de leite japonês de Hokkaido é famoso por sua maciez única! Eu já tinha ouvido falar sobre a técnica de preparo desse pão, mas ainda não tinha testado ou experimentado. Só posso definir o resultado dessa massa como incrível, de uma maciez única e sabor apaixonante. A maciez desse pão vem da técnica Tangzhong, que é uma pasta...
Frango é versátil, barato e fácil de fazer. Alguns truques nos ajudam a preparar frango ainda mais suculento e delicioso, como essa receita de coxas de frango ao leite, que ficam marinando por doze horas e assim elas ficam muito macias e úmidas. Bem temperadas e marinadas, essas coxas ficam deliciosas e cada garfada é repleta de sabor e suculência,...
Abóbora com coco é uma combinação que arrasta uma legião de fãs, é um clássico simplesmente delicioso. Então hoje, eu aproveitei que tinha uma abóbora dando sopa na geladeira e, usando o que tinha na despensa, criei essa receita de Bolo de abóbora com iogurte e coco, coberto por uma farofa crocante e deliciosa. Eu já tinha preparado bolo de abóbora...
Hoje é dia de receita fácil com batata-doce. Esse prato é super rápido de preparar, mas saudável e simplesmente delicioso, aprenda como fazer uma batata-doce assada com canela e gengibre, que pode ser feita na airfyer e ou no forno. Feita com poucos ingredientes, mas diferente e cheia de sabor, essa batata-doce é um perfeito acompanhamento, mas também é uma...
Hoje quero compartilhar com você um dos pães mais gostosos que eu já fiz, ele é incrivelmente saboroso, enquanto assa, um aroma delicioso toma conta da casa,  sugiro fortemente que você prepare na sua casa também esse pão integral com cebola caramelizada e gorgonzola. Aqui em casa ele foi servido como entrada, acompanhado de um Labneh que é a coalhada...