Vem aprender a fazer esse Pão doce com caramelo, uma receita dinamarquesa que vai surpreender você. Esse pão é muito macio, sua massa é adocicada e ele recebe uma deliciosa cobertura de caramelo de açúcar mascavo e manteiga. Ele é fácil de fazer e o resultado é simplesmente maravilhoso! Você já deve ter percebido que eu amo pesquisar,...
O meu livro Paris em Casa acabou de chegar, sentei e folhei ligeiramente, e então escolhi a primeira receita para testar. Essas batatas gratinadas com manteiga dourada são simplesmente incríveis. Essa receita  é conhecida como batatas Anna, um prato criado pelo Chef Adolphe Dugléré no Café Anglais que era famoso no século XIX. O restaurante fechou durante a...
A receita de hoje é linda e divertida! Decidi simular um tabuleiro de xadrez ou damas, feito com pães. Para obter um bom contraste eu precisava de uma massa clara e outra escura. Assim, criei essa receita de pãezinhos de laranja e cacau. Todo mundo sabe que laranja e chocolate combinam perfeitamente, então achei legal usar raspas de...
Hoje estou trazendo uma receita de Conchiglione recheado com abóbora e ricota fácil e simplesmente deliciosa. Eu sou completamente apaixonada por tortéi! É a minha variedade de massa preferida. Então, esses dias eu estava preparando o almoço e decidi fazer uma massa com recheio inspirado no tortéi, só que mais prática. Afinal de contas, nem sempre temos tempo...
Que tal preparar um bolo de abacaxi fácil, úmido e delicioso? Essa receita é muito simples de preparar, basta misturar todos os ingredientes na ordem e levar ao forno. O resultado é um bolo bem úmido, absurdamente macio e que chega a dar aquela quebradinha de leve na hora de cortar, pois ele é muito, muito fofo. O...
Vem aprender a fazer esse biscoito amanteigado de damasco e manjericão, uma receita surpreendente, aromática e simplesmente deliciosa. Esse tipo de biscoito amanteigado é perfeito para qualquer época do ano, mas também é uma boa ideia para o Natal, assim como, para presentear com muita originalidade. Depois que você começa a preparar biscoitos em casa, você jamais vai...