1. MASSA
  2. Primeiramente misture o fermento biológico com um pouco de farinha de trigo
  3. Em seguida adicione os ovos
  4. Coloque aos poucos o leite e a água,intercalando com farinha de trigo, até dar o ponto
  5. A massa deverá ficar com a consistência de massa de pão
  6. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos
  7. Enquanto isso prepare o recheio
  8. RECHEIO
  9. Corte os tomates em cubinhos
  10. Coloque um pouco de orégano, e se quiser um pouco de cebola, também cortada em cubos
  11. MONTAGEM
  12. Abra a massa, formando círculos, um pouco maiores que o tamanho dos hambúrgueres
  13. Sobre um deles, coloque um hambúrguer, um pouco de tomate, queijo, e uma colher de maionese
  14. Tampe com outro círculo, aperte as bordas para que o recheio não saia
  15. Pincele com gema, para que fiquem dourados
  16. Leve ao forno preaquecido, até que fiquem dourados

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