agosto 3, 2021
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Vem aprender a fazer esse delicioso pão turco recheado com carne moída! O pide recheado é um pão achatado, tradicional da cozinha da Turquia. O pide turco é feito com uma massa simples e muito macia, então é recheado com carne moída crua e temperada. A massa é aberta sobre a bancada e depois de receber...
Quer saber como fazer um salgado assado e delicioso? Esse enroladinho recheado é uma delícia de receita, perfeita para a hora do lanche e também para vender. A base dessa receita é a massa para salgados que é maravilhosa, muito fofinha e fácil de trabalhar. A partir dela, podemos usar os mais variados recheios. E nesse...
Vem aprender a fazer essa abóbora recheada com frango cremoso e finalizada com queijos. Essa abóbora é simplesmente deliciosa! Ela fica com as paredes macias e o frango do seu recheio é cremoso e cheio de sabor. Para finalizar, a receita ainda leva queijos, mas o destaque vai para o gorgonzola que confere contraste e personalidade...
A receita de hoje é  do Pão Turco, também chamado de Pão de Pide e Ramazan Pidesi. O pão pide é um dos mais tradicionais da culinária turca, está muito presente na mesa das famílias da Turquia, e é especialmente popular durante o Ramadã. Ele é moldado em formato de círculo, depois se desenha um padrão...
Essa receita de fatias de berinjela com queijo e molho de tomates é uma delícia de acompanhamento, saudável e fácil de fazer. De preparo simples, você precisará de poucos ingredientes para fazer esse prato, basta escolher berinjelas fresquinhas, molho de tomate, queijo, algumas folhas de manjericão e pronto. O sucesso de um prato simples está na...
Hoje estou trazendo um acompanhamento prático e delicioso. Essa abóbora assada com queijo gorgonzola nozes traz uma combinação de sabores apaixonante. A abóbora fica delicadamente caramelizada, reforçando seu sabor adocicado. Já o gorgonzola, entra para dar contraste e as nozes harmonizam perfeitamente com sua crocância e sabor terroso. Esse é um prato ótimo para levar à...

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