abril 15, 2021
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Pães e Pizzas

Aqui em casa pequenos pães fazem sucesso, pois eles são práticos e ótimos para congelar! E quando eles são saudáveis, ricos em fibras, a gente adora, e com esses pãezinhos integrais de aveia e mel não foi diferente. Eles são super fofinhos e simplesmente deliciosos. O diferencial desse pão está no mingau que é feito com a aveia,...
Hoje estou trazendo uma receita de pão rápido e amanteigado e simplesmente delicioso! Em poucos minutos esse pão está pronto para ir ao forno, pois é feito sem sova e usando fermento de bolo, então é só misturar os ingredientes, colocar na forma e levar para assar. Uma opção gostosa e prática para ter um pão quentinho e deixar...
Há horas que eu queria publicar esse post, a ideia era montar um conteúdo super completo, ensinando todos os detalhes para fazer pizza em casa, passando pela massa, molho, recheio, montagem, como assar e outras dicas para fazer uma boa pizza caseira. Finalmente consegui, montei esse conteúdo com todo o carinho e agora quero que você se arrisque e...
Esses pãezinhos de damasco caseiros são fáceis de fazer, de sabor delicado e muito saborosos. Eles tem sabor leve de damasco, carregam o seu toque delicadamente ácido e um um sutil adocicado, mas é um pão neutro que combina com sanduíches, geleias e vai bem apenas com uma manteiga e azeite de oliva. Pãezinhos de damasco caseiros Veja algumas receitas de...
Hoje compartilho com você essa receita de pão de cebola, nozes e ricota que é simplesmente maravilhoso, de sabor intenso, mas delicado, com o toque terroso das nozes! É difícil explicar o quanto esse pão é gostoso, só posso sugerir que você faça na sua casa para descobrir essa delícia. Você ama pães? Aqui no Mel e Pimenta, já fiz...
A cozinha do Mel e Pimenta é simples, caseira, é afetiva! As receitas que são publicadas por aqui refletem a minha rotina, o alimento que vai para a minha mesa. São muitas receitas de salgados, sobremesas, bolos e pães. Os pães sempre se fazem presentes por aqui, são mais de 100 receitas que já foram publicadas por aqui e...

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