março 8, 2021
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Hoje estou trazendo uma receita de Conchiglione recheado com abóbora e ricota fácil e simplesmente deliciosa. Eu sou completamente apaixonada por tortéi! É a minha variedade de massa preferida. Então, esses dias eu estava preparando o almoço e decidi fazer uma massa com recheio inspirado no tortéi, só que mais prática. Afinal de contas, nem sempre temos tempo...
Lasanha de Purê de Batata e frango – Super cremosa – Diferente Ideal para resolver almoços e jantares que pedem um prato mais caprichado, sem você ter que passar horas intermináveis na cozinha. Confira como fazer Lasanha de Purê de batata e frango em poucos passos, seguindo as instruções abaixo. Lasanha de Purê...
Você conhece o tortéi enrolado? O tortéi tradicional é uma massa recheada com abóbora e servida com molho, o prato tem origem italiana e é bem conhecido na região Sul do Brasil. Já a versão em rolo, é uma receita antiga que foi se perdendo com o passar dos anos e é pouco conhecida. Hoje estou trazendo essa receita para...
A receita de hoje é um clássico da culinária italiana, eu já preparei tantas vezes o Fettuccine ao molho Alfredo, mas como massa tem que ser servida imediatamente, eu acabava não fazendo as fotos. Finalmente, preparei esse clássico da gastronomia, parei para fazer as fotos e agora posso compartilhar com vocês. A massa Alfredo é muito simples, mas seu sabor...
Você gosta de nhoque? E de ragu? Se você também ama esses dois pratos, precisa fazer a minha receita de nhoque de batata-doce com ragu de ossobuco, o sabor desse prato completíssimo é maravilhoso, equilibrado e perfeitos para dias mais frios. O ragu de ossobuco é um molho de sabor intenso, marcante, aveludado que harmoniza perfeitamente com a delicadeza da...

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